Mákvirág

Rakott krumpli

Ezet a receptet rögtön Húsvét után szerettem volna leirni, de kimaradt….

Na de persze mindig lehet késziteni, mert könnyű és finom…..

rakott krumpli

Hozzávalók: 6 db közepes méretű főtt krumpli, 3 db főtt tojás, 4 db virsli, tejföl, reszelt sajt,  só, pirospaprika, mogyorónyi vaj.

Egy jénai tálat kikenek  a vajjal. A megfőtt és megpucolt krumplikat karikákara szeletelem. A tojást és virslit szintén.  Rétegesen lerakom. Egy sor krumpli, rá a tojás (kissé megsózom), majd a virsli, egy kanálnyi tejföl, és reszelt sajt, megszórom pirospaprikával.  Addig rétegezem, mig elfogy. Tetejére több tejfölet teszek.

Lefedem és előmelegitett lerbe teszem kb. 2o percet, ameddig elolvad a sajt, és összerotyog a tejföllel.

Friss zöldség salátával vagy savanyú uborkával tálalom. A gyerekek is imádják!!!

 

Címkék: , , ,

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!