Erdélyi származású vagyok, szászrégeni, Maros megyei…. A Görgényi Havasok aljában születtem… Elkeveredtem Londonba, most itt élek. Amikor a blogomat elkeztem irni, nagyon elgondolkodtam…. Hogyan is irjam, hogy mindenki megértse? Ugye magyarok vagyunk, és mégis nagyon sok esetben ugyanarra a dologra más szót használunk.
Amikor nagyon irodalmi nyelven irtam, azt tanácsolták, irjak úgy ahogy Erdélyben beszélünk. Amikor erdélyiesen kezdtem irni, azt tanácsoltak, irjak magyarországiasan…. Nahát, most mi is helyes? Sok olvasóm van innen is onnan is…
Úgy döntöttem, megirom a szavak jelentését, és amennyi időm fut majd, visszalépek a régebb bejegyzett receptekre is, és zárójelezek…. Remélem, senkinek sem volt akadály eddig egy receptet sem elkésziteni, azért mert esetleg nem értett meg mi micsoda…
Ugyanakkor szeretném, ha segitenétek… Valószinű nem mindenről tudom hogy nem érthető. Lehet igy több recept iró és blogger társunkat is segithetjük a továbbiakban.
Tiszta szivből köszönöm!!!
Blog szótár:
murok = sárgarépa
petrezselyemgyökér = fehérrépa
pityóka (főként a székelyek használják) = krumpli
piros hagyma = lila hagyma
fehér hagyma = vörös hagyma
laska = tészta
tészta = sütemény
vineta = padlizsán
Kommentek