Abban az időben, amikor hajóztunk, nagyon megszerettem a Virgin Mary-t, vodkától fáj a fejem, de mindig csodáltam az amerikaiakat, akik reggeli előtt egy igazi Bloody Mary-t fogyasztottak. Olyan jóizűen ették azt a zeller szárat paradicsomba mártogatva, mintha legalább egy báránysültet fogyasztottak volna. Minden hajón, minden reggel happy hour volt erre a koktélra. Mindenki magának kavarta meg, az-az sózta, borsózta. Ki tabascot, ki angostura bitter-t tett bele. Én is úgy imádom, ha pikáns… és jó vastag zellerszár lóg ki belőle.
Virgin Mary: ha úgy adódik vásárolok bloody mary mix-et, ha meg nem, akkor egyszerű paradicsomlevet feltúrbózok pikáns szósszal, frissen őrölt fekete borssal, sóval, friss citromlevet szoritok bele, poharamba jégkockákat dobálok, zellerszárat dugok, melyet persze meg is eszek.
Bloody Mary: annyiban különbözik a Virgin Mary-től, hogy vodka van benne. Az adag általában 5o ml vodka, 1oo ml paradicsomlé vagy mix. És persze a sok jó fűszer.
Aztán itt van egy másik, a tequila kedvelőknek.
Tequila Sunrise: 5o ml tequila, 1oo ml narancslé, egy csepp grenadine szirup és jó sok jég.
Igazi nyarat varázsolok magamnak, csendesebb környezetben, mint egy zajos kocsmában:)). Na persze oda is kell menni néha…
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: