{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e1kvir\u00e1g","provider_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1kvir\u00e1g -Poppy","author_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/author\/makvirag_-poppy\/","title":"Virsli teh\u00e9nt\u00far\u00f3s spir\u00e1lban chillisz\u00f3sszal","html":"<a href=\"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/tekert-virsli.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-929\" src=\"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/tekert-virsli-600x450.jpg\" alt=\"tekert virsli\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a>\r\n\r\nEnnek a receptnek az-az\u00a0 \u00e9rdekess\u00e9ge, hogy t\u00e9szt\u00e1ja\u00a0 teh\u00e9nt\u00far\u00f3val k\u00e9sz\u00fcl. Kiv\u00e1l\u00f3 vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3, \u00e9s nagyon j\u00f3l passzol a foci meccsek izgalm\u00e1ban elfogyasztott s\u00f6r\u00f6k mell\u00e9:)))\r\n\r\n<strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/em><\/strong>: 1 vaj, 25 dkg teh\u00e9nt\u00far\u00f3 \u00e9s liszt amennyit felvesz, s\u00f3.\r\n\r\nA hozz\u00e1val\u00f3kat \u00f6sszegy\u00fartam, majd kiseritettem \u00e9s v\u00e9kony csikokra v\u00e1gtam. A\u00a0 csikokat feltekertem a virslire. Vajazott, liszttel megsz\u00f3rt tepsibe helyeztem \u0151ket, megkenegettem egy felvert toj\u00e1ssal \u00e9s sajtot sz\u00f3rtam r\u00e1juk.\r\n\r\nEl\u0151melegitett s\u00fct\u0151ben kb. 25 percet s\u00fct\u00f6ttem, mig sz\u00e9p aranys\u00e1rg\u00e1k nem lettek.\r\n\r\nK\u00f6zben k\u00e9szitettem mell\u00e9 <strong><em>chillisz\u00f3szt.<\/em><\/strong>\r\n\r\n<strong><em>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/em><\/strong>: 1 kiskan\u00e1lnyi mogyor\u00f3 olaj, 6 cikk apr\u00f3ra v\u00e1gott fokhagyma, 2 apr\u00f3ra v\u00e1gott kisebb hagyma, 4o dkg paradicsom, ez lehet konzerv is, 1o dkg nagyon csip\u0151s chilli paprika, 1 kiskan\u00e1lnyi hal sz\u00f3sz (fish sauce), 3 kiskan\u00e1lyni borecet, 3 kiskan\u00e1lnyi cukor. Ha friss paradicsomot haszn\u00e1lunk, akkor a h\u00e9j\u00e1t h\u00fazzuk le. \u00c9n ezt haszn\u00e1ltam, ez\u00e9rt lett a sz\u00f3sz kiss\u00e9 s\u00e1padt.\r\n\r\nAz olajat felhevitettem \u00e9s megpiritottam benne az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t \u00e9s fokhagym\u00e1t. Hozz\u00e1tettem a paradicsomot \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott chilli paprik\u00e1kat. Belekavartam a hal sz\u00f3szt, a borecetet, a cukrot \u00e9s hagytam \u00f6sszef\u0151ni, majd lez\u00e1rtam a t\u00fczet \u00e9s hagytam h\u0171lni. Mikor teljesen megh\u0171lt, \u00e1tturmixoltam.\r\n\r\nKis \u00fcvegbe tettem,\u00a0 p\u00e1r napig a h\u0171t\u0151ben el\u00e1ll. Na de szerintem a foci bajnoks\u00e1gnak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en nem \u00e9ri meg a p\u00e1r napot:))). A virsli tekercsek sem tartottak t\u00f6bb mint 15 percet...\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/tekert-virsli2.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-930\" src=\"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/tekert-virsli2-600x450.jpg\" alt=\"tekert virsli2\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/tekert-virsli2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}