{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e1kvir\u00e1g","provider_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1kvir\u00e1g -Poppy","author_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/author\/makvirag_-poppy\/","title":"Savany\u00fa hagyma \u00e9s csip\u0151s paprika","html":"A grillezett husik mell\u00e9 nagyon szeretem a savany\u00fas\u00e1got is. K\u00e9szitettem egy-egy adag savany\u00fa lila hagym\u00e1t \u00e9s chilli paprik\u00e1t, ha hirtelen esz\u00fcnkbe jut a s\u00fctk\u00e9rez\u00e9s, legyen mihez ny\u00falni.\r\n\r\n\"savanyusag\"<\/a>\r\n\r\nSavany\u00fa lilahagyma<\/em><\/strong> 4 szem\u00e9lyre: 2 db. nagyobb lilahagyma, 2oo ml feh\u00e9rbor ecet, 5 dkg cukor, 1 kiskan\u00e1lnyi s\u00f3, 1 bab\u00e9rlev\u00e9l, 1 db. chilli paprika.\r\n\r\nA hagym\u00e1kat megpucoltam, \u00e9s v\u00e9konyra szeleteltem. A t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t egy l\u00e1bosban \u00f6sszevegyitettem, \u00e9s felforraltam. Beledobtam a hagym\u00e1t \u00e9s kb. 3o m\u00e1sodpercet hagytam f\u0151ni. Levettem a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s amikor\u00a0 teljesen kih\u0171lt bef\u0151ttes \u00fcvegbe tettem, h\u0171t\u0151ben t\u00e1roltam. Kb. 6-8 \u00f3ra leforg\u00e1sa alatt a lila hagyma sz\u00e9p r\u00f3zsaszinn\u00e9 v\u00e1ltozik.\r\n\r\nSavany\u00fa csip\u0151s<\/strong> <\/em>paprika: 35 dkg csip\u0151s paprika, 2oo ml almaecet, 2 kiskan\u00e1lnyi szines bors, 2 sz\u00e1ritott bab\u00e9rlev\u00e9l, 2 cikk fokhagyma, 2 kiskan\u00e1lnyi s\u00f3, 2 kiskan\u00e1lnyi cukor.\r\n\r\n\u00c9n chillib\u0151l k\u00e9szitettem, annyira csip, hogy csak karik\u00e1nk\u00e9nt tudom enni, Minden karika ut\u00e1n f\u00e9l \u00f3r\u00e1t l\u00e1ngol a sz\u00e1m. Ilyen ritmusban m\u00e9g a j\u00f6v\u0151 \u00e9vi grill party-kat is meg\u00e9ri:)). De nagyon finom, meg\u00e9ri a \"szenved\u00e9st\".\r\n\r\nSz\u00f3val, a paprik\u00e1kat karik\u00e1kra v\u00e1gtam, \u00e9s egy kis \u00fcvegbe helyeztem. A t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t \u00f6sszekevertem,\u00a0 kb. 5 percig forraltam, majd r\u00e1\u00f6nt\u00f6ttem a paprik\u00e1ra. Hagytam kih\u0171lni, majd a h\u0171t\u0151be tettem. P\u00e1r h\u00f3napig nyugodtan t\u00e1rolhat\u00f3.\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/07\/savanyusag-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}