{"version":"1.0","provider_name":"M\u00e1kvir\u00e1g","provider_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu","author_name":"M\u00e1kvir\u00e1g -Poppy","author_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/author\/makvirag_-poppy\/","title":"Marhas\u00fclt","html":"R\u00e9g pr\u00f3b\u00e1lkozom egy j\u00f3 marhas\u00fcltet s\u00fctni itthon. Elm\u00e9letben minden tudok r\u00f3la. H\u00e1ny percig kell s\u00fctni, hogyan, mi\u00e9rt... \u00e9s gyakorlatban mindig sz\u00e1razra siker\u00fclt... Elkeserit\u0151, mert a\u00a0 p\u00e1rom egyik kedvence...\r\n\r\nHozott is p\u00e1r szelet rost\u00e9lyost (magas h\u00e1tszin - angolul ribeye). Vakar\u00f3ztam ism\u00e9t. Megint kezdtem az ut\u00e1naolvas\u00e1st... tudom, hogy forr\u00f3, nagyon forr\u00f3 serpeny\u0151ben kell s\u00fctni, hogy nem szabad forgatni, mozgatni. Ha j\u00f3l megszeretn\u00e9m s\u00fctni, ahogy a p\u00e1rom szereti, akkor 5-6 percig kell s\u00fctn\u00f6m mindk\u00e9t fel\u00e9t, an\u00e9lk\u00fcl, hogy mozgatn\u00e1m, sz\u00fark\u00e1ln\u00e1m, esetleg csak kicsit lapitgatnom kell, hogy a j\u00f3 husi lev\u00e9t kinyomkodjam bel\u0151le.\u00a0 De m\u00e1r att\u00f3l rettegtem, ism\u00e9t elrontok valamit.\r\n\r\nAzt\u00e1n megembereltem magam \u00e9s k\u00e9szitettem egy kis p\u00e1cot nekik, mely k\u00e9t kan\u00e1l olajb\u00f3l \u00e1llt, fokhagyma porb\u00f3l, s\u00f3b\u00f3l, fekete borsb\u00f3l \u00e9s \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9nyb\u0151l. J\u00f3l bed\u0151rzs\u00f6ltem a szeleteket, lefoli\u00e1ztam, \u00e9s a h\u0171t\u0151be tettem pihenni p\u00e1r \u00f3r\u00e1ra.\r\n\r\nA grill s\u00fct\u0151t j\u00f3l felhevitettem, hogy sercegjen a h\u00fas ahogy beleteszem. Azt\u00e1n s\u00fct\u00f6ttem is 5-5 percet mindk\u00e9t fel\u00e9t. Nem s\u00fct\u00f6ttem \u00e1t teljesen, csak addig mig a h\u00fas kiss\u00e9 m\u00e9g ruganyos volt. Ezt az ujjaimml teszteltem le.\r\n\r\nEgy t\u00e1ny\u00e9rba szedtem ki, \u00e9s ism\u00e9t lefedtem f\u00f3li\u00e1val. J\u00f3 ha pihentetj\u00fck m\u00e9g kiss\u00e9 a saj\u00e1t g\u0151z\u00e9ben.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1s el\u0151tt felszeleteltem, karal\u00e1b\u00e9s - s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1s - ubor\u00e1s - k\u00e1poszt\u00e1s sal\u00e1t\u00e1val, petrezselymes krumplival, \u00e9s tormakr\u00e9mmel t\u00e1laltam.\r\n\r\n\"marha<\/a>\r\n\r\nNa ez m\u00e1r besz\u00e9d!!! Siker\u00fclt!!!! Szaftos, puha. Isteniiiii!!!!\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/makviragesmakvirag.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/marha-sult-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}