1.0Mákvirághttps://makviragesmakvirag.cafeblog.huMákvirág -Poppyhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/author/makvirag_-poppy/<!-- [if gte mso 9]> Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--> <!-- [if gte mso 9]> <![endif]--><!-- [if gte mso 10]><![endif]--> <div><span lang="EN-US">Évekig nem sikerültek a galuskáim. </span><span lang="EN-US"><span lang="EN-US">Olyan kemények lettek mindig, hogy akár egy ablakot is betörhettem volna velük. </span>Egy jó darabig nem is próbalkoztam, de mivel a párom nagyon szereti, megembereltem magam és úgy döntöttem nem hagyom magam legyőzni.</span></div> <div><span lang="EN-US">Azóta sikerül. Na jó, 90%-ban:)))</span></div> <div></div> <div><span lang="EN-US"><b><i>Hozzávalók:</i></b>1 tojás, csipetnyi só, egy késhegynyi szódabikarbona vagy sütőpor, és griz (</span><span lang="EN-US"><span lang="EN-US">búzadara)</span>, 2 csepp olaj.</span></div> <div></div> <a style="clear: left;float: left;margin-bottom: 1em;margin-right: 1em" href="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/01/galuska1.jpg"><img src="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/01/galuska1.jpg" alt="" width="200" height="150" border="0" /></a><span lang="EN-US">A tojást felverjük, hozzáadjuk a sót, szódabikarbonát, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a búzadarát. A massza nem legyen se kemény, se lágy.</span> <div><span lang="EN-US">Mindig külön főzöm. Forró vizbe szaggatom kiskanállal, és lefedem. Időnként kevés hideg vizet öntök rá, majd újra lefedem. Szépen megnőnek és pihe puhak lesznek. Mikor kész van leszűröm. Húsleveshez vagy tárkonyos leveshez tálalom.</span></div>richhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/01/galuska1-150x150.jpg150150