1.0Mákvirághttps://makviragesmakvirag.cafeblog.huMákvirág -Poppyhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/author/makvirag_-poppy/<div style="text-align: justify">Végre sikerült összeszednem magam és újra hatalmamba keritettem a konyhámat!!! Eltelt jó két hét valahogy, nem igazán tudom hogy. Nem is hittem volna, hogy egy egyszerű gyerekbetegség, mint a lepkehimlő, ennyire leverhet a lábamról.</div> <div style="text-align: justify">Persze eddig nem is hallottam róla. Hazahozta a fiam az iskolából a virust, aztán szerre kivirultunk mind a négyen. Szerencse kettesével ütöttünk ki, igy felváltva vigyázhattunk egymásra.</div> <div style="text-align: justify">Na de végre átestünk rajta, visszajött a gyerekek étvágya is, és nekem is visszajött a kedvem, jobban mondva az erőm.</div> <div style="text-align: justify">És megkivántam a karfiol krémet is, amelynek nagy sikere is lett.</div> <div style="text-align: justify"></div> <div style="clear: both;text-align: center"><a style="margin-left: 1em;margin-right: 1em" href="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/04/karfiol-krem1.jpg"><img src="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/04/karfiol-krem1.jpg" alt="" width="320" height="240" border="0" /></a></div> <div style="text-align: justify"></div> <div style="text-align: justify">Hozzávalók: 1 közepes karfiol, 2 cikk fokhagyma vagy egy kiskanálnyi fokhagyma por. A majonézhez: 1 egész tojás, egy kiskanál mustár, csipetnyi só, csipetnyi cukor, kiskanálnyi citromlé, 2oo ml olaj.</div> <div style="text-align: justify">A karfiolt rózsáira szedtem és sós vizben megfőztem. Mikor meglett leszűrtem és hagytam jól csorogjon ki a viz belőle.</div> <div style="text-align: justify">Egy tálba tettem a majonéznek valókat, kivéve az olajat, és egy mixerrel kavartam, fokozatosan öntve hozzá az olajat. Ha nagyobb mennyiségre van szükségünk, nyugodtan adhatunk hozzá több olajat. Mikor a majonéz elkészült, apránként hozzátettem a karfiolt is, és pépesitettem. Kis pirospaprikat tettem hozzá, csak a szine miatt, és beletőrtem a fokhagymát.</div> <div style="text-align: justify">Nagyon finom lett, a majonéz nem annyira olajos, gyerekeknek nyugodtan adható.</div> <div style="text-align: justify">Jó étvágyat!!!</div> <div style="text-align: justify"></div>richhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/04/karfiol-krem1-150x150.jpg150150