1.0Mákvirághttps://makviragesmakvirag.cafeblog.huMákvirág -Poppyhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/author/makvirag_-poppy/Nagyon ritkán vásárolok disznóhúst, főként a gyermekek miatt. Többnyire csirkét, pulykát, ritkán fürjet, halat. A változatosság kedvéért a hétvégén gyönyörű karaj szeleteket vásároltam. Feléből grill készült, másik feléből ma hagymás szeleteket készitettem. Szeretem, mert jó zaftos, izletes. <a href="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/05/hagymas-szelet.jpg"><img class="alignleft size-large wp-image-662" src="https://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/05/hagymas-szelet-600x450.jpg" alt="hagymas szelet" width="600" height="450" /></a>   Hozzávalók (2 személyre): 4 szelet karaj, 4-5 db fehér hagyma, olaj, só, bors. A szelteket megmosom, kipotyolom, sózom, borsózom. A hagymákat megpucolom, szeletekre vágom, és olajban megdinszelem. Hozzáteszem a hús szeleteket, felöntöm vizzel és lefedem. Ha kell, még vizet öntök rá. Amikor a hús megpuhult, kész is van. Laskával (tésztával) és savanyúsággal tálaltam. Egyszerű, gyors, izletes. Mig megfő lehet mellette vasalni is, én ezt tettem:))richhttps://makviragesmakvirag.cafeblog.hu/files/2014/05/hagymas-szelet-150x150.jpg150150