Mákvirág

Szeretem a thai konyhát. Bár nem vagyok nagy barátságban a kókusztejjel, ma mégis vettem a bátorságot, és levest főztem. Na de nem bántam meg…. Egyszerű, nagyszerű. Én sosem akadok fel egy exotikusabb recept elkészitésén, illetve nem futok gyorsan minden hozzávalót megvásárolni. Mindig akad valami amivel helyettesiteni tudom. Arra koncentrálok, hogy izben ne változtasson. Hozzávalók: 1… Tovább »

Ismét egy nagyon finom receptre bukkantam. Hozzávalók: 2 kiskanálnyi oliva olaj, 1 közepes hagyma apróra vágva, 4o dkg apróra vágott csirkemell, 12 dkg szeletelt csiperke gomba, 1 kiskanálnyi őrölt kömény, 5o ml száraz fehér bor, 125 ml húsleves, 3o dkg masni tészta, 142 ml főzőtejszin, 2 kiskanálnyi mustár. A hagymát az olajban megdinszteltem, hozzátettem az… Tovább »

Elteltek az ünnepek. Ideje összekaparnom magam, és nekifognom az idei hosszú listámat teljesitgetni. Van benne főzés, varrás, iskola, és sok egészség! Egy csúnya virus még Szilveszter előtt levert a lábamról, még mindig harcban állok vele. Mayát leverte a mandulagyulladás. Ketten ülünk naphosszat a kanapé tetején és ápolgatjuk egymást:). Emiatt gyors ételek kerülnek az asztalra. Ma… Tovább »

Nagyon érvényes most rám az a mondás : “sokat akar a szarka, de nem birja a farka”… Nagyon sok mindent szeretnék egyszerre csinálni, és csak annyi a baj, hogy nem elég erre 24 óra. Miután elintézem a családomat, addig még csak egy  dologra marad időm, illetve energiám. Tanulok varrni, tanulok transzfer technikát, lassan kezdem a… Tovább »