Szilvás gombóc
Nagyon egyszerűen készitem. Nem kell hozzá nagy tudomány, idegenkedtem tőle sokáig, aztán most örvendek, ha kérik. Hozzávalók: 3 nagyobb krumpli, egy kanál disznózsir, liszt, só, szilva.A krumplikat héjában megfőzöm. Meghámozom őket, majd egy villával csomómentesre töröm. Ez nagyon fontos. Egy kanál disznózsirt teszek hozzá, csipetnyi sót és annyi liszet, amennyit felvesz. A kapott tésztát lisztezett… Tovább »