Még hétfőn vásároltam egy szép nagy tököt, azóta a hűtőben lapul, és nem tudtam dönteni a sorsa felől. Aztán tegnap délután, sikerült fél órányira bepillantanom a Paprika Tv műsorába, és pont egy tökfasirt receptet csiptem el. Jól hangzott, igy ma elkészitettem. Hozzávalók: 1 nagyobb tök, 1 db sárgarépa, 3 tojás, 1o dkg sajt, egy kisebb… Tovább »
Tökfasirt
Még hétfőn vásároltam egy szép nagy tököt, azóta a hűtőben lapul, és nem tudtam dönteni a sorsa felől. Aztán tegnap délután, sikerült fél órányira bepillantanom a Paprika Tv műsorába, és pont egy tökfasirt receptet csiptem el. Jól hangzott, igy ma elkészitettem. Hozzávalók: 1 nagyobb tök, 1 db sárgarépa, 3 tojás, 1o dkg sajt, egy kisebb… Tovább »

Zsenge tököt és cukkinit vásároltam. Gondoltam kikavarom vacsorára. A két cukkinit és két tököt megpucoltam, lereszeltem, és kevés olajban megsütöttem. Sóztam és pirospaprikát szórtam rá. A só miatt levet engedett, igy addig kavargattam, mig a viz lefőtt. Közben majonézt kavartam, és a megsült tökkel összekevertem. Egy nagyon pici hagymát reszeltem hozzá, és csipetnyi kaprot tettem…