Ennek a receptnek az-az érdekessége, hogy tésztája tehéntúróval készül. Kiváló vendégváró, és nagyon jól passzol a foci meccsek izgalmában elfogyasztott sörök mellé:))) Hozzávalók: 1 vaj, 25 dkg tehéntúró és liszt amennyit felvesz, só. A hozzávalókat összegyúrtam, majd kiseritettem és vékony csikokra vágtam. A csikokat feltekertem a virslire. Vajazott, liszttel megszórt tepsibe helyeztem őket, megkenegettem egy… Tovább »
Virsli tehéntúrós spirálban chilliszósszal
Ennek a receptnek az-az érdekessége, hogy tésztája tehéntúróval készül. Kiváló vendégváró, és nagyon jól passzol a foci meccsek izgalmában elfogyasztott sörök mellé:))) Hozzávalók: 1 vaj, 25 dkg tehéntúró és liszt amennyit felvesz, só. A hozzávalókat összegyúrtam, majd kiseritettem és vékony csikokra vágtam. A csikokat feltekertem a virslire. Vajazott, liszttel megszórt tepsibe helyeztem őket, megkenegettem egy… Tovább »
Találtam gyönyörű szép kelkáposztát. Nem igazán volt kedvem lucskos káposztához, gondoltam ebből készitem majd a frakfurti levest kinai kel helyett, próbáljam ki milyen lesz. Annyira finom lett, hogy ezután biztos csakis kelkáposztából fogom késziteni. Sokkal erőteljesebb az ize. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 1 szál murok (sárgarépa), 1 szál petrezselyemgyökér (fehérrépa), 5 cikk fokhagyma, kakukkfű, olaj,… 