Ezet a receptet rögtön Húsvét után szerettem volna leirni, de kimaradt….
Na de persze mindig lehet késziteni, mert könnyű és finom…..
Hozzávalók: 6 db közepes méretű főtt krumpli, 3 db főtt tojás, 4 db virsli, tejföl, reszelt sajt, só, pirospaprika, mogyorónyi vaj.
Egy jénai tálat kikenek a vajjal. A megfőtt és megpucolt krumplikat karikákara szeletelem. A tojást és virslit szintén. Rétegesen lerakom. Egy sor krumpli, rá a tojás (kissé megsózom), majd a virsli, egy kanálnyi tejföl, és reszelt sajt, megszórom pirospaprikával. Addig rétegezem, mig elfogy. Tetejére több tejfölet teszek.
Lefedem és előmelegitett lerbe teszem kb. 2o percet, ameddig elolvad a sajt, és összerotyog a tejföllel.
Friss zöldség salátával vagy savanyú uborkával tálalom. A gyerekek is imádják!!!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: