Ehhez a finomsághoz egy egyszerű pite receptet válaszottam, amely nem más mint: 36 dkg liszt, 14 dkg margarin, 14 dkg cukor, 2 db tojás, csipetnyi só.
A hozzávalókat összegyúrtam, kinyújtottam és egy nagyobb formába nyomkodtam, illetve 4 kicsibe. Persze lehet csak egy nagyot választani. Előmelegitett sütőben sütöttem kb. 3o percet. Hagytam hogy kihűljenek.
Közben készitettem egy vanilia pudingot. Mikor a pite és a puding is kihűlt, megtöltöttem őket a pudinggal, majd barack szeleteket, epret és áfonyát szórtam rájuk.
Nagyon finom, egyszerű és ugyankkor elegáns!!