Pár hete felfedeztem egy jó kis internet oldalt és ezen jó gyerekeknek való recepteket, (http://www.iheartnaptime.net/jello-cookies).
Ezt a sütit úgy terveztem, hogy együtt a fiammal sütöm meg, de persze nem igy sikerült, mivel hirtelen bejelentkeztek a haverek, és sietnem kellett. Pedig szegény nagyon felkészült már a gyurmázásra, és a szinek is nagyon vonzották. De majd legközelebb. Addig beszerzem majd a jello-t is és becsületesebb szinezékeket is. Most nagyon melléfogtam, a kékből halvány valami lett, a pirosból bordó. Na de mindegy,ami a lényeg az az ize és az meg nagyon finom.
Hozzávalók: 2o dkg vaj, 3 csésze liszt, 1 csésze cukor, 1 kávéskanálnyi sütőpor, 1 tojás, 1 kávéskanálnyi vanilia kivonat.
A vajat jól kikavartam, majd hozzátettem a cukrot és addig kavartam, mig habos nem lett. Ezek után beletettem a tojást és vaniliát, a lisztet, melyet előtte összekavartam a sütőporral. Összegyúrtam, majd négybe osztottam a tésztát. Mindegyikbe külön külön pár csepp szinezéket tettem. Amúgy ilyenkor kellene beletenni mindegyikbe 2-2 kávéskanálnyi jello-t. Gondolom ez csakis a zselatin lehet, de utánajárok legközelebb. Az izét semmiképpen nem változtatja meg, max ha nem preferálunk valami gyümölcsöset. Amint elnézem viszont, az állaga más lesz, gumis. Az enyémek inkább kekszek lettek. De igy sem panaszkodott senki!
Ezek után egy tepsibe sütőpapirt helyeztem, kis golyókat formáltam, majd egy tálka aljának a segitségével szétnyomtam őket.
Előmelegitett sütőben , 25o fokon, max 1o percet sütöttem.
A gyerekek nagyon örültek neki!!!
