Néhány napja találtam ezt a receptet az interneten, és nagyon-nagyon megtetszett, főként azért mert párom bacon és prosciutto bolond, és a hütőben mindig van egy-egy doboz. Már kifogytam az ötletekből, és rendesen bacon undorom van…
Azért ezt elkészitetettem vasárnap nevében előételnek, és nagyon szerettem…
Hozzávalók 12 szelet prosciuttohoz: 3 kiskanálnyi oliva olaj, 2 kiskanálnyi borecet, lehetőleg piros, 2 kiskanálnyi friss citromlé, fél kiskanálnyi dijon mustár, kb. 12 g vegyes saláta, só és frissen őrölt fekete bors, 2 kiskanálnyi reszelt parmezán sajt (nekem kéznél más tipusú reszelt sajt volt).
Pillanatok alatt elkészültem vele, a hozzávalókat összekavartam, majd nyakon öntöttem a salátát, és feltekertem a prosciutto szeleteket. Mennyei!
Párom nagyon örült neki!!! És őszintén én is nagyon megszerettem…
