Csokis lepény

Nagyon okos ötletre bukkantam, és gyorsan meg is személyesitettem:)).  Gyors, finom, és variálható.

Hát elárulom, nem más mint egy csokis lepény, ami leveles tésztából készül, és persze ezzel nem is töltöttem az időt, készen vásároltam…

Hozzávalók: egy csomag leveles tészta, 1oo dkg olvasztott  vaj, 4 evőkanál kakaó, 4 evőkanál meleg tej, 3o dkg porcukor. Én a hideg glazúr receptet használtam, mert ez nálunk nagyon bejött.

A leveles tésztát kinyújtottam, és egy kisebb kivajazott, lisztezett tepsibe helyeztem, széleit felnyomkodtam a tepsi szélére. Előmelegitett sütőben, 18o fokon,  kb. 15 percig sütöttem, mig szép aranyszinű nem lett.

Közben megolvasztottam a vajat, és fokozatosan csomómentesre kavartam a hozzávalókkal. Mikor a tészta megsült, rácsorgattam, és elsimitottam a csokiöntetet. Megszórtam dióval és száritott tőzegáfonyával. Ez volt nálam a konyhán… Lehet mazsolával, mogyoróval, bármivel szórni. És megvártam mig kihűlt. Szeleteltük is…

Én nagyon szeretem, bár nem vagyok nagy csokis, de ez bejött. És 2o perc alatt kész lett. Nem semmi!

Címkék: ,
Tovább a blogra »